Autres publications
Publications non périodiques de l’Union Nationale des Fermiers et publications pertinentes d’autres organismes.
2012
Le grand vol alimentaire : Comment les entreprises contrôlent les aliments, s’emparent des terres et détruisent le climat
Le système alimentaire mondial est en crise profonde. Plus d'un milliard de personnes souffrent de la faim et leur nombre augmente plus rapidement que la population mondiale. Pourtant, la production alimentaire est plus que suffisante pour nourrir tous les habitants de la planète. Dans le même temps, nous nous enfonçons dans une crise climatique mondiale, dont le système alimentaire industriel est en grande partie responsable. Pendant ce temps, les entreprises s'emparent d'immenses superficies de terres et de réseaux hydrographiques dans les pays pauvres et déplacent les communautés rurales.
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La géopiraterie de la prise de terre, les nouveaux biomasseurs et la capture des gènes du climat
Ce livre en trois parties<em "lève le rideau sur des tendances technologiques et commerciales inquiétantes qui sont déjà en train de remodeler notre monde et qui deviendront des champs de bataille cruciaux pour la société civile dans les années à venir</em" Vandana Shiva, fondatrice de la Fondation de recherche pour la science, la technologie et l'écologie
Lire la suiteOlivier De Schutter, Rapporteur spécial sur le droit à l’alimentation : Visite au Canada du 6 au 16 mai 2012, Rapport préliminaire
Le 16 mai 2012, le Rapporteur spécial sur le droit à l'alimentation a transmis au Gouvernement du Canada ses réflexions préliminaires sur sa visite. Plus tard dans la journée, il a tenu une conférence de presse à Ottawa, à l'Amphithéâtre national de la presse. Il a ouvert la conférence de presse par quelques remarques préliminaires sur la visite.
Lire la suite2008
Semences de changement – Les fermiers, la biotechnologie et le nouveau visage de l’agriculture
Semences de changement : Farmers, Biotechnology, and the New Face of Agriculture est un film documentaire réalisé par Stéphane McLachlan, professeur à l'université du Manitoba, Ian Mauro, étudiant en doctorat à l'université du Manitoba, et Jim Sanders, vidéaste indépendant. Il s'agit d'un exposé équilibré mais percutant sur la controverse entourant les cultures génétiquement modifiées et sur la façon dont elles ont changé le visage de l'agriculture dans l'ouest du Canada.
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L’agriculture biologique : le point de vue d’un pionnier
Elmer Laird (1924 - 2010), membre fondateur de la Nationale des Fermiers, a été intronisé au Saskatchewan Agricultural Hall of Fame en 2008. Il a créé la première ferme de recherche certifiée biologique au Canada et a écrit sur la production d'aliments biologiques pendant plus de vingt ans. Le Saskatchewan Organic Directorate (SOD) a compilé les écrits d'Elmer et le document est désormais disponible sur le site web du SOD.
Lire la suite2006
Les agricultrices et la politique agricole canadienne
Alors que les femmes jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement quotidien des exploitations agricoles canadiennes, aucun effort explicite n'a été fait pour identifier leurs besoins en matière de politique ou leur vision d'une politique agricole canadienne inclusive.
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